古茗和蜜雪冰城谁是下沉之王

奈雪的茶抢跑，成了“茶饮第一股”，茶百道奋起直追。如今，蜜雪冰城和古茗狭路相逢，都选择在2024年1月2日、开工第一天，向港交所递交主板上市申请。

茶饮品牌向海岸线冲刺，有两种动能，一种是自己划桨，做直营，做品牌，比如从前的喜茶、奈雪；另一种是招揽船员，开放加盟，大家一起划，蜜雪冰城和古茗都属于后者。

根据招股书，蜜雪冰城和古茗的主要收入都来自向加盟商销售货品、设备，提供服务，简单去理解，两家做的都是to B的生意，加盟商才是他们真正的客户。这当然是一笔很好的生意，根据招股书，蜜雪冰城2023年前三个季度收入153.93亿元，毛利率29.7%；古茗2023年前三季度收入55.71亿元，毛利率31%。